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他从末世来

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第一五〇二节 月白

条店——『rock&soleplaice』时。决定去尝尝和对比英国和新西兰的炸鱼和薯条有啥区别。想想,英国胃也挺可怜,闻名于世到走进各国教学课本的“国粹”竟然是炸鱼和薯条(fish&chips)。

都说英国盛产“黑暗料理”。不过,相比鳗鱼冻,以及血肠、哈吉士(is)来说,炸鱼薯条就弱爆了。它顶多是长得太过粗糙简陋,乏善可陈而已。华国人吃饭都讲究个色香味。反观炸鱼薯条,整体的色彩单一,香气油腻,味道……嗯。

没有味道,需要手动来点盐和醋,所以,你知道的,这种菜端出来简直可以给零分。不过,错不在于这个菜是多简单,“错”在于它被披上了英国国菜的称号,由此可见英国人在吃的方面……嗯,真的很值得同情。虽然是国粹,但是这家老店的价格真心贵。

其他店里几镑就能搞定的东西,在这要翻了三倍。不愧是老店,风格确实很独特,尤其是薯条。不是像现在流行的那种又短又细的样子,而是沿袭着英式传统,把土豆切成了长长的方条状,这也跟英国其他店里卖的不太一样。味道和新西兰的鱼差不多。(未完待续。)

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