第471章 丈母娘受伤

  王美兰把肉往盆里一扔，对赵军道：“多薅点儿。”

  赵军闻言，出屋把那房檐下挂的干辣椒串摘下，从上面拽下五个干辣椒。

  山牲口，膻腥味儿大，烹制的时候，就得使干辣椒压着点儿。

  赵军家，吃野味吃的多，所以王美兰就晾晒了好多的干红辣椒。

  当赵军捧着红辣椒进屋以后，就见王美兰从碗架最下面拽出个布口袋，打开袋子口，舀出一瓢黄豆来，倒进盆里用清水泡上。

  没办法，豺肉的味道太大了，光用辣椒好像都压不住它。

  黄豆泡了一个小时，鼓胀起来。王美兰看了下时候，虽然才刚过下午两点，但她就将豺肉下锅了。

  豺这种动物，天天搁山林蹿，那肉肯定紧实，不多烀一会儿，肯定不会烂的。

  而一炖，就炖了四个小时。

  正好这过了六点，隔壁的李宝玉、李大勇父子俩都回来了，按以往的惯例，像这种情况，赵有财应该是在食堂加班，不会回来吃饭了。

  于是，王美兰就喊着赵军放桌子。

  今天王美兰做了两个菜，除了辣椒、黄豆焖豺肉以外，她还炒了一个韭菜鸡蛋。

  因为豺肉里放了不少辣椒，两个小丫头肯定是吃不了。所以，王美兰就把昨天剩的红焖肉热了，给赵虹、赵娜吃这个。

  炕桌旁，小赵娜举着饭碗，对赵军说：“哥，给我少盛一点儿。”

  “哎。”赵军笑着答应一声，只给赵娜饭碗里盛了一个碗心，然后又接过赵虹递过来的碗。