第98章 开业前的准备完成（1 / 4）

  六月三十日，清晨六点四十。

  陈明从老槐树出发，露水沾湿了运动鞋尖，麦田边的机耕路泛著潮气，他的影子被晨曦拉得很长很长，运动手錶震动了一下，里程数跳到两千八百四十公里，他微微喘气。

  沙河方向吹来风，带著水汽和青草味，他加快了脚步往回跑，回到家后先去冲了个凉水澡，毛孔瞬间张开，他打了个哆嗦，神清气爽，换了件浅蓝色衬衫，扣子扣到最上面一颗，显得格外精神。

  林晚已在院子石桌上摆好早饭，小米粥热气腾腾，葱油饼金黄。

  “今天漯河店全员到齐，设备进场，”她递过鸡蛋，“你答应苏冉姐开业前巡检。”

  陈明咬了口饼，酥脆声在清晨格外清晰，“吃完就去，绝不食言。”

  上午九点，郾城区商业综合体一楼，玻璃门敞著，装修声停了，时光咖啡漯河店的门头还没掛，但落地玻璃上已贴好新標誌。

  吧檯后咖啡机鋥亮，磨豆机、製冰机一字排开，不锈钢映著人影，培训师小孙蹲在甜品柜前，测温枪对准温控器，眉头微皱。

  “这儿温差零点五度，得校准，”

  他对陈舒说，“不然奶油会化。”

  陈舒穿著藏蓝色西装，袖口捲起，素圈金鐲子闪著温润的光，她手持开业筹备表，逐项核对，笔尖划过纸面沙沙作响。

  “明明，全店的人都到齐了，”

  她匯报，“后厨四烘焙，吧檯六咖啡师。”

  前厅服务和收银各四人两人，深圳调来的孙师傅正在调设备，陈明从门口走向后厨，脚步很轻，不想打扰正在忙碌的人，后厨里，老刘正教学徒做可颂摺叠，大理石台面撒著薄粉。

  “第三折和第四折之间，鬆弛时间不能省，”