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意境厨道天花板,三道菜渡人心神

有些故事,只适合在深夜被轻轻翻开。

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“老板,您、您不再慎重想想?那可是秦百川啊!

  二十年前横扫整个青云坊市的厨道第一人,是传说里的人物!

  跟这种级别的大佬对决,风险太大了,万一输了……咱们不仅要关了擂台,还得搬走啊!”

  “输不了。”

  林小凡摆摆手,语气随意却无比坚定,

  “人家诚意拉满,直接押了三间酒楼当赌注,这么够意思,我要是怯战不敢接,缩头缩脑的,那也太掉价了,以后咱们奇妙小店还怎么在坊市立足?”

  他眼中闪过一抹浓厚的兴趣,笑着说道:“再说了,我也挺好奇的。

  所谓的以意入菜、山河入梦,到底是个什么神仙境界。

  我做菜讲究入味、养心、好吃又实用,他做菜讲究意境、入梦。

  正好趁这个机会,好好切磋切磋,长长见识,看看老一辈的厨道天花板,到底有多少真本事。”

  说完,他转头看向一旁眉头紧锁的赵大师,认真吩咐道:“老赵,你在青云坊市扎根几十年,人脉广、见识多,各路老熟人也多,帮我个大忙。”

  “你动用所有熟人关系,全力深挖秦百川的底细,越详细越好。

  他的厨艺路数、惯用食材、做菜风格、烹饪习惯,尤其是那道山河入梦来,到底是什么原理、什么口感、有什么奇效、适合什么人食用,最重要的是——有没有短板和破绽,有没有克制之法。”

  “知己知彼,才能百战不殆。对手越强,咱们越不能轻敌,更不能瞎打。”

  赵大师见林小凡心意已决,丝毫没有惧色,反倒沉稳冷静、思虑周全,也不再劝阻,重重叹了口气,郑重拱手:

  “老朽明白!林师放心,老朽即刻动身,走遍旧友故交,定将对方底细摸得一清二楚,绝不留疏漏!”

  孙虎看着林小凡淡定从容的模样,心里的慌张也消散了大半,用力点头:

  “好!那我现在就去贴战书!老板这么稳,我也不慌了!大不了全力以赴就是!”

  林小凡笑着挥挥手:“去吧去吧,顺便看看街上百姓都是什么反应,回来跟我说说。”

  ……

  同一时刻,仙客来酒楼,二楼最顶级的静谧雅间。

  楼下大堂早已乱作一团,所有伙计、大厨都在扎堆议论秦百川重出江湖的消息,激动又忐忑,人声鼎沸。

  但这间雅间里,却静谧得落针可闻,与楼下的热闹格格不入。

  淡淡的檀香萦绕全屋,混着清雅绵长的茶香,氛围感十足。

  一名须发皆白的清瘦老者,正盘膝坐在窗边软榻上闭目养神。

  一身洗得发白的青色旧长袍,朴素无华,却一尘不染、干净利落。

  他面前摆着一套古朴老旧的紫砂茶具,一看就是珍藏多年的老物件。

  杯中淡金色茶汤袅袅生烟,茶香清冽悠远,沁人心脾。

  老者身形瘦削,静坐原地,却自带一股山岳般沉稳厚重的气场,仿佛与周遭天地融为一体,静谧而威严,不露锋芒却自带压迫感。

  平日里油滑精明的仙客来掌柜王富贵,此刻恭恭敬敬站在一旁,腰杆绷得笔直,头埋得极低,大气都不敢喘一下。

  在这位老者面前,他所有的小聪明、小架子全都消失殆尽,乖巧得像个上课不敢乱动的小学生,满心都是敬畏与拘谨。

  良久,王富贵才敢小心翼翼开口,声音压得极低:

  “秦老,那林小凡年纪轻轻,风头正盛,接连击败数位高手,手段确实不俗。

  您此番亲自出山,会不会……太过抬举他了?”

  老者闻言,并未立刻睁眼,只是淡淡开口,声音温和却带着不容置疑的底气:

  “抬举?老夫蛰伏二十年,不出手则已,出手便只为对阵值得之人。

  那些沽名钓誉之辈,还不配让老夫动灶起火。”

  “是晚辈浅薄了。”

  王富贵连忙低头认错,不敢再多言。

  不知过了多久,老者缓缓睁开双眼。

  睁眼的刹那,他原本略显浑浊的眼眸中,似有山川流转、江河奔涌,藏着阅尽千帆的沧桑与深邃,气场瞬间拉满。

  他透过窗棂,望向街角那间热度暴涨的奇妙小店,看着楼下围观众人热议沸腾的景象,嘴角勾起一抹极淡的弧度,带着几分欣赏,几分期待。

  “这个林小凡,倒是有趣。”

  老者缓缓开口,声音不高,温和醇厚,却带着岁月沉淀的独特磁性,穿透性极强。

  “收到老夫的战书,没有慌乱,没有推脱,没有找人斡旋求和,反倒大大方方接下擂台,还公示全城。

  这份心性,难得。”

  他抬手端起紫砂茶杯,轻轻抿了一口清茶,眼中闪过一丝赞许。

  “区区一介新晋后厨店主,年纪轻轻,白手起家,短短月余搅动整个青云坊市的厨道格局。

  面对老夫这种尘封二十年的老牌对手,有这份胆色与魄力,比当年一众沽名钓誉、畏首畏尾的厨道天才,强出太多了。”

  王富贵连忙附和:“秦老慧眼!这林小凡确实有些本事,厨艺刁钻、菜品新奇,深得坊市百姓喜爱,属实是个劲敌。

  也只有您亲自出手,才能压下他的风头,重振咱们仙客来的威名!”

  老者淡淡瞥了他一眼,不置可否,轻声道:“胜负未定,不必言之过早。厨道之争,从不是噱头与名气之争,终究是厨心与意境的比拼。”

  放下茶杯,他的目光遥遥锁定奇妙小店的方向,眼底浮出一抹老饕遇见绝世珍馐般的兴奋与热切,像蛰伏多年的猎人,终于遇上了值得出手的猎物。

  “老夫隐退二十年,潜心打磨这道山河入梦来,日复一日雕琢意境,早已无人可试招,心中难免孤寂。”