第194章 轮作

  而奥地利在经过了十多年的民族同化之后，现在作为主体民族的德意志人占比人口总量已经超过了72%，这个比例已经足够使得奥地利国內的状况保持稳定了，目前还没有同化完成的，也就仅仅只有伦巴第、威尼西亚，以及第二次瓜分波兰行动完毕之后，新获得的新加利西亚地区了。

  儘管新加利西亚地区被纳入奥地利统治才不过五年，但是由於在之前的第二次瓜分波兰行动之中，在洛布科维茨上將、瓦里斯上將和约瑟夫·弗雷德里希·威廉上將三位將军的率领之下，奥地利的军队，对於占领地区领土上原先的统治阶层那些波兰贵族和知识分子们展开了一波大清洗，並且在洗地行动完毕之后，用释放农奴，分封德意志小地主，以此来填补当地的统治阶层的空缺。

  虽然同化政策刚刚起步不久，但是这些刚刚获得了人身自由和土地的当地波兰民眾们，相比较於以前受到那些自称之为是萨尔马提亚人后裔的波兰大贵族地主们的盘剥压榨，还是更希望待在奥地利人的统治之下。

  这也使得奥属波兰地区的领土所受到的来自波兰—立陶宛联邦復国运动的影响，几乎也可以说是微乎其微了。

  奥地利，维也纳，霍夫堡皇宫。

  听著来自帝国中央政府各行政部门大臣们年终工作匯报总结，截止到去年结束，奥地利帝国的人口超过了三千九百万，钢铁年產量超过了四十万吨。

  人口的飞速增长，也与目前奥地利帝国国內所实施的《生育补贴法案》、公共卫生医疗条件的提高以及將磷肥用於农业生產等方面分不开。

  此外，作物轮作技术也开始在奥地利国內的农业生產领域开始普及，这也极大幅度地提高了农民们对於土地的使用效率。

  欧洲各国在八世纪以前盛行一年麦类、一年休閒的二圃式轮作。中世纪后发展三圃式轮作，即把地分为3区，每区按照冬穀类—→春穀类—→休閒的顺序轮换，三区中每年有一区休閒、两区种冬、春穀类。

  由於畜牧业的发展，十八世纪便开始推行草田轮作。如英国的诺尔福克式轮作制（又称四圃式轮作）把耕地分为四区，依次轮种红三叶草、小麦（或黑麦）、

  饲用芜菁或甜菜、二棱大麦（或加播红三叶草），四年为一个轮作周期。以后多种形式的大田作物和豆科牧草（或豆科与禾本科牧草混播）轮作，逐渐在欧洲、美洲和澳大利亚等地准行。

  受益於农业生產技术的革新，欧洲各国的粮食年生產量也开始出现了大幅度的增长，奥地利的粮食年生產量已经连续几年超过了2%。

  人口年增长率虽然相较於往年也有了很大的提高，但是並比不上粮食年生產量，奥地利每年粮食的消耗总量（仅仅只计算小麦、马铃薯等主粮）为七百多万吨，剩下很大一部分粮食肯定就要用於出口了。

  这也就是为什么，帝国中央政府近几年以来，一直在努力鼓励和推行农民们扩大对於经济作物的种植。毕竟，粮食產量太大，也无可避免地会造成粮价暴跌。

  穀贱伤农，儘管奥地利推行工业革命进程已经將近十年，工人人口越来越多，从事农业生產工作领域的人口占比也在不断下降著，但是事实上，农民的数量確確实实是在增加著。