第90章 被饿死是因为他们不爱吃牛排么？

  內森稍微犹豫了一下，但是考虑到赵崢能用连肉丝都没有的骨头，就能烹製出那么美味的汤品。

  再加上他在这件事中，几乎只有好处没有坏处，自然选择了毫无保留的信任赵崢，一边掏出一把冷库钥匙递给他。

  一边问：“不行，你帮我把这些牲畜残骸弄走，就已经帮我节省了冷链运输的处理费用了，所以冷库的电费还是我自己来负担好了，但你確定你这么做不会吃亏？”

  赵崢不予置否的道：“你信不信我能把一头牛，卖出五头牛的价格来？”

  他这还是保守估计，真要能把老外培养出食用內臟的习惯来，一头牛卖出十头牛的价格来都不止，毕竟没有中间商赚差价。

  “那不是除了牛肚子里的sh……”

  內森差点脱口而出某个不太文明的单词，尷尬的咽了半截回去后道：“那岂不是牛的全身上下，在你这里都能用来製作美食？”

  “牛死在你们阿美莉卡，每一头都是死不瞑目的！”

  赵崢吐槽了一句，甚至觉得內森咽下去那半截，非要尝试一下的话也不是不能给他弄个牛瘪火锅，不过想了想觉得还是算了，那玩意太黑暗了，连他自己都接受不了。

  老外並不是完全不吃动物內臟，而是他们不会处理更不会烹飪，特別是北美的这帮暴发户。

  在很多国人的印象中，老外似乎是绝对不吃內臟的，但实际上在整个欧罗巴的眾多西陆国家中，都存在各种烹飪內臟的传统菜餚。

  例如舒哥兰的肚包羊杂碎、法兰西的猪膀胱布雷斯鸡和內臟香肠，以及德意志的血肠等等，更別提被广为人知被誉为高档饮食的鹅肝酱之流了。

  至於阿美莉卡不吃內臟，原因却是出自方方面面的。

  有源自歷史的原因，例如鸚哥兰的上层贵族，通常会把內臟下水之內的贱肉赏赐给僕人。

  追寻和崇尚“老父亲”贵族文化的阿美，无论是出於暴发户的自卑还是有样学样的模仿，社会上层的富豪们也同样搞起了不吃內臟，这假大空的形式主义。