第76章 称重

野猪被分成几大块，分别过秤。张师傅拿着个小本子，嘴里念念有词地记着：“前肘连带肩胛……六十八斤七两……后鞧……七十五斤三两……肋排腰条……四十四斤五两……里脊通脊……二十九斤八两……猪头蹄下水另算……”

他算盘打得噼啪响，最后抬起头，报出一个总数：“赵科长，这野猪，毛重估摸着得有二百七八，按咱们的规矩，去掉头蹄下水皮毛血污，净肉率给您按最高的七成五算，这净肉重量是……二百零三斤二两！零头咱就抹了，算二百零三斤！”

林福来在一旁听着，心里默默点头。

这头野猪在空间里时他就有估计，张师傅这算法很公道，甚至可以说给了他优惠。一般的猪净肉率也就六成到七成，野猪因为骨架大、头蹄重，能达到七成五已经是很高的估算。

接着是野山羊。这山羊个头也不小，处理得干净，张师傅拎起来掂了掂，又看了看肉质：“这山羊，个头匀称，膘情也好，净肉……五十六斤整！”

最后是那只傻狍子。狍子肉相对精细，张师傅更仔细些：“狍子，净肉三十八斤五两！”

赵振国听着汇报，心里早已乐开了花。

这三样加起来，净肉都快三百斤了！而且是市面上几乎绝迹的野味！这拿回食堂，稍微运作一下，不仅能极大改善近期工人们的伙食，让他在领导面前大大露脸，还能有不少富余拿去协调其他关系。他仿佛已经看到厂长拍着他肩膀夸他能干的场景了。

“好！好！老张，记清楚了！”赵振国从张师傅手里接过记着数字的纸条，仔细看了看，然后对林福来说，“福来，走，跟叔回办公室，咱把账算了！”

两人回到采购科办公室，赵振国示意林福来坐，自己则坐回办公桌后，拿出那本厚厚的、印着红星机械厂抬头的信纸和钢笔，拧开笔帽，开始伏案书写。阳光从窗户照进来，照亮了他微微发亮的脑门和认真书写的侧脸。

他写得很快，笔尖划过纸张，发出沙沙的轻响。一边写，一边嘴里还跟林福来算着账，声音清晰，带着一种公事公办的郑重，又透着一股子自家人的亲昵：

“福来啊，咱们一桩一桩算，都算清楚，你也心里有个数。”