第36章 王寡妇的“美人计”
有些故事,只适合在深夜被轻轻翻开。
回到家,张宁把院门插死。
又搬了块石头顶住门板。
做完这些,他才长出了一口气。
屋里没生火,有点冷。
妮妮正裹着被子在炕上玩那几块嘎拉哈。见哥哥回来,小丫头眼睛一亮。
“哥!外面好吵,是在分肉吗?”
“嗯,分肉呢。”
张宁把野猪皮扔在墙角,猪苦胆挂在房梁上风干。
“咱们没分肉吗?”妮妮看了看张宁空荡荡的手,有点失望。
“咱们有好东西。”
张宁神秘一笑。
他走到灶台边,把大锅刷干净,添上水,点着火。
等到水汽上来了,他意念一动。
“哗啦。”
一个大概十来斤重的小东西出现在灶台上。
是一只野猪崽子。
这只小猪是在芦苇荡混战的时候,张宁趁乱顺手收进空间的。当时它跑得慢,张宁想试试空间能不能养活物,就把它收了进去。
从收进去到现在,大概过去了两个钟头。
张宁伸手摸了摸。
凉了。
小猪崽子身子僵硬,早就没气了。
“果然不行。”
张宁叹了口气,心里有了底。
他的这个随身空间,虽然能保鲜,能储物,但它是真空的,或者是静止的。活物进去,没有空气,瞬间就会窒息。
想在空间里搞养殖,这条路算是堵死了。
不过,虽然养不成,但这可是上好的食材。
这是乳猪。
肉质极其细嫩,没有大野猪的那股子腥臊味。这种好东西,要是拿出去分,那才是暴殄天物。
“妮妮,今晚吃烤乳猪。”
张宁拿起剔骨刀。
开膛、破肚、刮毛。
小猪崽子皮薄,好收拾。没一会儿,一只白白净净的光猪就处理好了。
张宁在猪肚子里塞了点盐巴和野葱,又找来一根削尖的硬木棍,把小猪穿起来。
灶坑里的火烧得正旺,全是硬木劈柴,没有烟。
张宁把小猪架在火上,慢慢转动。
没过多久,猪皮开始变色,从白色变成金黄,油脂滋滋地往外冒,滴在火里,激起一阵阵诱人的焦香。
这香味太霸道了。
“好香啊……”
妮妮趴在灶台边,口水都要流下来了。
“别急,还得烤脆点。”
张宁刷了一层之前炼好的板油,让猪皮起酥。
半个钟头后。
一只油光锃亮的烤乳猪出炉了。
张宁用刀切下一条后腿,递给妮妮。
“小心烫。”
妮妮顾不上烫,抓着猪蹄咬了一口。
“咔嚓。”
皮是脆的,肉是嫩的,一咬满嘴流油。
“哥!太好吃了!比饺子还好吃!”
妮妮吃得满嘴是油,眼睛眯成了一条缝。
张宁切了一块排骨扔给大黄。
大黄咔嚓咔嚓嚼得带劲。
张宁自己也切了一块,塞进嘴里。
确实香。这种纯天然的野味,加上最原始的炭火烤制,味道绝了。
外面的村民还在为了分到的那巴掌大的一块老猪肉欢天喜地,而张宁一家,却在屋里独享着这整只的烤乳猪。
这就是信息差。
这就是实力。
吃饱喝足,张宁把剩下的半只乳猪收回空间。