第640章 满月宴

  一群人围坐在桌前，热热闹闹地吃完了午饭，稍作歇息之后，秦风几人便开始著手整理院子里的灶台。明天就是家里孩子的满月宴。这一次，秦风说什么也不让家里的长辈再动手操劳，特意叮嘱大姐，让她在街道上找一位手艺精湛的大厨来掌勺，好好操办这场宴席。

  大姐办事利落，很快就寻来了一位姓金的大厨。这位金师傅今年已经六十有三，头髮花白，脸上布满了岁月的皱纹，可精神头依旧十分健朗，在整他们这片街道小有名气，一手家常菜和宴席菜的手艺，那是出了名的好。只是如今上了年纪，身子骨不比从前，饭馆里起早贪黑、长时间高强度的工作，他已经吃不消了，现在专门上门给街坊邻里做红白酒席，既轻鬆，又能发挥自己的手艺。

  金师傅的厨艺自然没的说，味道地道又实在，而且收费也十分公道，做一桌宴席只收一块钱的工钱。秦风打算摆五桌，算下来也就五块钱，另外走的时候送一饭的饭菜，算是答谢。这么划算的价格，又能请到这么好的大厨，秦风没有丝毫犹豫，当场就满口答应了下来。

  秦风和郭家俊、风云几人刚开始做灶台的时候，金大厨竟然提前登门了。原本约定好是明日一早过来，没想到今日他就专程跑了一趟，这份责任心，让秦风心里顿时多了几分好感。

  金大厨刚一迈进院门，就看到秦风几人蹲在灶台旁忙得满头大汗，手里拿著工具，正一点点修整灶台。他见状，连忙快步走上前，二话不说就接过了眾人手里的活计，嘴里还念叨著：“这灶台的活哪能让你们来做，这是我这个当大厨的分內事啊！”

  后边秦风他们打下手，和金师傅聊天才知道，金大厨今日刚忙完別家的宴席，心里惦记著秦风家明天的五桌席面，想著提前过来看看食材准备得如何，要是菜品繁杂、工序麻烦，他也好提前做些准备，或是带个人过来搭把手，免得明日忙不过来，耽误了宴席的时辰。

  刚一进门，就看到秦风他们在忙活灶台，这可把他急坏了。要知道，灶台可是大厨做菜最重要的火，灶台搭得好不好用，火温顺不顺畅，直接影响著做菜的火候，更是对大厨手艺的一大考验，必须得他亲自上手调整，才能用得顺手。

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  秦风见金大厨如此执著，坚持要亲自打理灶台，便也不再多说什么，连忙停下手里的活，转身进屋给金大厨倒了一杯热气腾腾的茶水，递到他手上，隨后便和郭家俊、风云几人站在一旁，乖乖给金大厨打下手，递工具、搬砖块，忙前忙后。这般客气周到的模样，反倒让金大厨有些不好意思。

  秦风看著金大厨如此认真负责，心里默默盘算著，明日宴席结束后，一定要多给金师傅包个红包，多付些工钱，好好感谢他的付出。

  而金大厨看著秦风这帮年轻人谦逊有礼，还主动帮忙打下手，心里也十分舒坦，暗自琢磨著，明日的工钱，自己少要一些，再多添两道拿手菜，让孩子们的满月宴办得热热闹闹、风风光光。

  说起来，秦风几人动手早，等金大厨接手的时候，灶台已经整理得差不多了，金大厨凭著多年的经验，稍加调整、修补，不过半个小时的功夫，就把灶台收拾得妥妥噹噹，灶膛宽敞，火道顺畅，明日生火做饭，绝对好用得很。

  灶台收拾完毕，秦风连忙领著金大厨走进储物间，一一展示明日宴席要用到的各类食材。金大厨顺著秦风指的方向看去，当场就愣在了原地，眼睛瞪得大大的，脸上满是惊讶之色。

  他活了大半辈子，操办过无数场宴席，却从没见过谁家办满月宴，准备的食材如此丰厚扎实。光是小野猪，就整整备了五头，每头都有五十多斤，还有一头极为罕见的林麝，哪怕是在这年代可是稀罕物，除此之外，鸡鸭鹅样样齐全，数量更是不少，郭家俊刚捞上来的鱼活蹦乱跳，各类蔬菜满满当当堆了一屋子。

  尤其是那几头用粗盐醃製过、还带著毛的小野猪，让金大厨看得直瞪眼，心里又惊又气。他顾不上再多说客气话，连忙催促秦风他们：“快，快烧水！这野猪可不能等到明天再处理，现在天气热，带著毛放一晚，不仅毛难褪得很，肉质也容易变味，必须现在就烧水褪毛，赶紧处理乾净！”