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第68章 山中硬货:拿下这头黄毛子!

有些故事,只适合在深夜被轻轻翻开。

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在这个距离,哪怕是微弱的偏北风都要计算在内。

大黄此时已经屏住了呼吸。

它那粗壮的尾巴尖在雪地上轻轻划动,却没发出一点响动。

“嗖!”

没有枪声的震耳欲聋。

只有空气被暴力撕裂后的那一抹微颤。

黑色的残影越过白雪,精准地砸在了那只松鸡的头部侧方。

那畜生连拍打翅膀的机会都没有,脑袋顺着撞击的方向猛地一歪,整只鸟从树杈上栽了下来。

“扑棱——”

另外两只松鸡受惊,尖叫着冲向天空。

“成了。”陈山放下弹弓,脸上露出一抹笑意。

大黄这回不需要任何指令。

它化作一道金黄色的闪电,在硬雪壳上飞速掠过。

由于速度太快,雪面上甚至没留下几对完整的爪印。

它一口叼住那只松鸡,屁颠屁颠地跑了回来。

陈山接过猎物,入手沉甸甸的,这只松鸡足有两斤半重,身上那层褐色的羽毛油光锃亮。

他摸了摸大黄的脑袋,“干得不错,汤肉分你一碗。”

陈山拎起松鸡,没打算继续深入。

山里的规矩是贪多必失。

有一口鲜的喝,这日子就足够舒坦了。

他把松鸡挂在腰间,避开了村口的那几个老汉,顺着后山的一条小路慢悠悠地回了家。

此时,夕阳正挂在西山的山脊线上。

残阳如血,将陈家那巨大的玻璃窗映照得一片火红。

屋内,地龙依然散发着持久的暖意。

陈山推开门,拎起那只松鸡在老娘鼻子底下晃了晃。

“娘,今晚咱不吃酸菜了。我带回来只飞龙,咱炖汤喝。”

老娘闻到了那股野禽特有的腥鲜气,笑得脸上的褶子都开了花。

“好,好。娘给咱山子烧火。”

烧好了水,陈山开始处理松鸡。

放血、拔毛一气呵成。

露出里头细腻、透着粉红光泽的肉质。

“娘,这鸟金贵,得吃原汁原味的。”陈山冲着里屋喊了一声。

他把清理好的松鸡剁成均匀的鸡块,先入开水焯去血沫,捞出。

大铁锅里,只有几片去腥的生姜和干蘑菇。

水烧开了,锅盖压不住那股子野性的香气。

没有酱油上色,没有香油提味,仅仅撒了一把粗盐。

那种独属于森林深处的鲜美,随着咕嘟咕嘟的白烟,把屋顶的房梁都熏出了肉味。

半个钟头后,两碗热气腾腾的飞龙汤摆在了炕桌上。

老娘闻着味儿,手有些颤抖地端起碗,抿了一口。

“鲜,真鲜。这辈子没喝过这么清亮的汤。”

老娘咂吧着嘴,眼睛虽然还只能蒙着亮光,但那脸上的褶子都舒展开了。

陈山没说话,往大黄的食盆里拨了大半个鸡架子,又舀了一勺浓汤。

大黄这小家伙平时吃五花肉都带挑剔的,这会儿却恨不得把脑袋埋进盆里。

松鸡肉极嫩,它小乳牙一合,肉纤维就化在了嘴里。

它吃得浑身颤抖,尾巴尖在木地板上拍得砰砰响。

陈山也干掉了一碗。

那种热流顺着嗓子眼滚进胃里,带给身体一股子扎实的劲儿。

他抹了抹嘴,看着桌边的一老一少,心底那点杀伐戾气被这锅汤洗得干干净净。

翌日,天刚蒙蒙亮。

长白山的寒流在窗户上刻出了繁复的冰花。

陈山利索地穿戴好,外头套上厚实的旧军大衣。