第614章 真乃虎將也！
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  见李春有些犹豫，张亚民有些紧张了。
  “李叔，你明天也有大席？”
  李春摇摇头：“那倒没有......你们村附近就没有村厨么？”
  “我们老支书是抗战老兵，在淞沪打掉一只胳膊受重伤回来的。明天会有一些领导过来，我爸怕別的村厨撑不住！”
  李春肃然起敬，没想到竟又是一位老英雄。
  “明天大席多少桌？怎么个章程，你清楚不？”
  “清楚，我爸都跟我说了。明天一共三十九桌，分三轮做席。席面儿是跟我爸定的包席，我爸让我把菜单带过来给李叔你看，有一些熟食还要从你这里拿货呢！”
  张亚民把菜单拿出来交给李春。
  李春看了一下，四凉九热一共十三道菜。
  四道凉菜分別是：燜子，琥珀核桃仁，酱肘花，猪皮冻。
  九道热菜是：豆芽炒肉，水煮豆腐，酸菜粉丝肉，白菜炒木耳，洋葱炒肉，燉肉，小鸡燉蘑菇，溜丸子，红烧鱼。
  这十三道菜在李春看来只能算是一般，但是在这时期的农村已经相当出彩了。
  更何况十三道菜的席面儿在农村可不多见，估计肯定是因为有领导要来，否则十一道菜就足够了。
  张国富拉的菜单把豆芽做成了热炒，这也没毛病，对於李春来说，这份菜单一点儿难度都没有。
  菜单上標註著燜子，核桃仁和肘子要在自己这里拿货，这样很正常。